Assaggiando Bari

Un luogo che ha preservato le sue peculiarità e le ha sapute rilanciare grazie ad un’atmosfera quasi “vintage” e grazie ad un patrimonio storico e artistico riscoperto da poco. Una città che, grazie ai suoi molti contatti con i popoli del Mediterraneo, ha saputo integrare e preservare una cucina tradizionale e succulenta che si può ancora trovare perdendosi nei suoi stretti e profumati vicoli.

Con la vostra guida partirete alla scoperta della capitale della regione e del cibo di strada. Il tour a piedi parte dalla zona più antica e inalterata di Bari, la zona del Castello Normanno Svevo Aragonese e, attraverso i suoi stretti vicoli “colorati” dai discorsi in dialetto, si snoda verso la zona monumentale con la famosa Cattedrale di San Sabino e Basilica di San Nicola, per terminare nelle Piazze del Sedile e del Ferrarese, centro nevralgico della vita cittadina e del passeggio serale.

Insieme alla vostra guida assaggerete diversi cibi “di strada” come i panzerotti, le sgagliozze, le popizza e altro ancora e conoscerete le mille storie e i mille volti della città, affascinante proprio per la sua duplice natura “antica e moderna” allo stesso tempo.